材料（5人分）

(生地)

• A
  　強力粉・・・・・・・・・35g
  　薄力粉・・・・・・・・・95g
  　ドライイースト・・・・・小さじ1
  　ベーキングパウダー・・・小さじ1
  　砂糖・・・・・・・・・・20g
  　サラダ油・・・・・・・・小1・1/2
  　塩・・・・・・・・・・・少々
• ぬるま湯・・・・・・・・65cc

(具)

• おこめん・・・・・・・・160g
• B
  　玉ねぎ・・・・・・・・・小1個
  　ニラ・・・・・・・・・・1/3束
  　ニンジン・・・・・・・・20g
  　パン粉・・・・・・・・・大さじ1
• C
  　豚ひき肉・・・・・・・・100g
  　中華スープの素・・・・・小さじ1
  　しょうゆ…・・・・・・・小さじ2
  　ごま油…・・・・・・・・小さじ1
  　砂糖・・・・・・・・・・小さじ1
  　片栗粉・・・・・・・・・小さじ11