食の安全・安心が当たり前になっている現在、JA周桑で製造されている「みそ」は原材料を可能な限り国産にこだわり、保存料は使用しておりません。
そのため、時間が経つにつれ発酵がすすみ味に深みが出てきます。お好みの味になったら冷蔵庫で保存することで、色・味とも変わらず美味しく食べることができます。
JA周桑農産加工場では「はら合わせみそ」だけでなく「ひしほみそ」や「金山寺みそ」、「いりこみそ」等のおかずみそ、醤油を合わせると約20品目の醸造製品を作っております。JA周桑農産加工場のみそ・醤油を1度ご賞味ください。
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