周ちゃん広場や、田野女性直売所へ出荷していただいているみなさんを紹介しています。
2010年5月現在
首藤誠さん
昨年5月から「周ちゃん広場」に出荷を始めた首藤誠さん。約２５㌃で青ネギやソラマメ、ブロッコリーなどを栽培しており、年間で１０品目ほど出荷している。定年後は趣味の野菜作りに熱中し、手間のかかる野菜ほど楽しいと考えている。首藤さんは「苗を買って栽培すれば簡単だが、発芽や収穫などの楽しみは半減する。失敗も多いが種まきから行い、楽しみながら栽培を続けたい」と笑顔で話している。
新鮮で美味しい農産物を求める人が多く、市内はもちろん県外からの来客者も増えている「周ちゃん広場」。首藤さんは「周ちゃん広場は地域に欠かせない施設になった。県内各地で大型直販所が増えているが、新鮮で美味しい農産物を提供し続け、選ばれる直販所であり続けたい」と話している。
有機質主体で栽培したお米の美味しさから、野菜も有機質主体で栽培している首藤さん。「美味しい物を提供するには、栽培の基本である土作りが重要になる。周りの人の意見を参考に、土作りにこだわっていきたい」と話している。