作り方

1. ゴーヤを縦半分に切り、種とワタを取り除き、さらに横半分に切って砂糖をまぶして5分程置く。
2. 耐熱皿に乗せてラップをかけて2分程レンジで温める。
3. 2のゴーヤに小麦粉をふり、Aを混ぜ合わせて中に詰める。
4. 3の上にとろけるチーズをのせてオーブントースターでチーズに焼き色がつくまで7～8分焼く。
5. お皿に盛り付けてできあがり。