作り方

1. 米を研いで2合の目盛りまで水（分量外）を入れて30分ほどおく。大さじ2の水をすくいだし、白だしを加えて炊飯する。
2. 枝豆は塩ゆでし、さやから豆を取り出す。薄皮も取り除く。
3. ごはんが炊けたら2の枝豆、塩、白ゴマを加え、さっくりと切るように混ぜ合わせる。
4. 器に盛り付けてできあがり。