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コーンピラフ

コーンピラフ

JA周桑女性部 壬生川支部

材料(4人分)

3合
玉ネギ 1/2個
ベーコン 3枚(15g)
コーン 1/3カップ(約50g)
バター 大さじ3
小さじ1
コショウ 少々
薄口しょう油 10cc

作り方

  1. 米を洗う。
  2. 玉ネギを粗みじん切りにする。
  3. ベーコンを1㎝幅に切る。
  4. 炊飯器に米と塩・コショウ・薄口しょう油を入れ、水を3合の目盛りよりやや少なめに入れる。
  5. 4に玉ネギ・ベーコン・コーンを入れて炊く。
  6. 炊きあがったらバターを入れて混ぜ合わせる。
  7. 器に盛り付けてできあがり。