コーンピラフ
JA周桑女性部 壬生川支部
材料(4人分)
米 | 3合 |
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玉ネギ | 1/2個 |
ベーコン | 3枚(15g) |
コーン | 1/3カップ(約50g) |
バター | 大さじ3 |
塩 | 小さじ1 |
コショウ | 少々 |
薄口しょう油 | 10cc |
作り方
- 米を洗う。
- 玉ネギを粗みじん切りにする。
- ベーコンを1㎝幅に切る。
- 炊飯器に米と塩・コショウ・薄口しょう油を入れ、水を3合の目盛りよりやや少なめに入れる。
- 4に玉ネギ・ベーコン・コーンを入れて炊く。
- 炊きあがったらバターを入れて混ぜ合わせる。
- 器に盛り付けてできあがり。