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ホウレン草とツナコーンの無限サラダ

ホウレン草とツナコーンの無限サラダ

JA周桑女性部 中川支部

材料(2~3人分)

ほうれん草 1束
ツナ缶 70g
ホールコーン 大さじ3
A  
  白だし 小さじ4
  酢 小さじ2
  ごま油 大さじ1
  砂糖 大さじ1/2
  粗挽き黒コショウ 少々

作り方

  1. ほうれん草は5cmの長さに切る。耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ、レンジ(600W)で5分加熱し、水に1分程さらして水気を絞る。
  2. ボウルにAを入れてよく混ぜる。
  3. 21、汁気を切ったツナ、コーンを入れて混ぜる。