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セロリのツナサラダ

セロリのツナサラダ

JA周桑女性部 石根支部

材料(4人分)

セロリ 3本
ツナ缶 2缶
タマネギ 1/4個
A  
  マヨネーズ 大さじ4
  しょう油 小さじ1
  砂糖 ひとつまみ
  酢(レモン汁) 小さじ1
  塩コショウ 少々
白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. セロリの茎の部分の筋を取って斜め薄切りにする。葉は細かく刻む。
  2. タマネギは薄切りにして水にさらし、しっかり水気を切る。
  3. ツナ缶は油を軽く切る。
  4. ボウルに123を入れ、Aを加えてふんわり混ぜ合わせる。
  5. 器に盛り付けて、白ゴマをふりかけてできあがり。